COMMENT LANCER UN BUSINESS DE FABRICATION DE JUS DE FRUITS QUI RAPPORTE GROS EN AFRIQUE !

Ma Méthode ERA™ : 9 Etapes Simples et Pratiques pour vous permettre de gagner jusqu'à 5 000 000 FCFA de bénéfice par mois.

grâce au business de jus de fruits Ultra-rentable


En rejoignant mon programme « De la Récolte au Jus : La Clé de la Transformation Agricole Rentable »™, la seule formation complête sur le business de jus de fruits qui te permet de convertir tes récoltes en argent rapidement et facilement.


Tout est inclus : des astuces exclusives pour conserver vos jus plus longtemps et éviter les pertes inutiles, une liste de fournisseurs fiables pour vos matières premières et équipements à des prix abordables en Afrique, une checklist des équipements indispensables... vous n'aurez besoin de rien d'autre pour réussir .


Chaque année, 30% à 50% des récoltes agricoles sont perdues dans les pays africains, faute de moyens pour les transformer ou les conserver.

Cela représente des milliards de dollars jetés à la poubelle, alors que vous pourriez transformer ces pertes en une source de revenus stable et lucrative.


Avec notre formation « De la Récolte au Jus : La Clé de la Transformation Agricole Rentable », nous vous montrons étape par étape comment transformer vos fruits en jus de qualité professionnelle – un produit à forte demande locale et internationale.


👨‍🌾 Pourquoi cette formation est faite pour vous ?

Si vous etes:

  • Un agriculteur africain qui perd une partie de ses récoltes chaque année à cause des pertes post-récolte,,
  • Un porteur de projet agricole qui souhaite se lancer dans la transformation agroalimentaire avec peu de capital,,
  • Un entrepreneur motivé à créer un business rentable et à impact

Alors cette formation va vous montrer comment convertir vos récoltes en argent avec un processus simple et efficace.


CE QUE VOUS OBTENEZ EN REJOIGNANT LA FORMATION


Des revenus stables et récurrents


- Multiplier vos revenus: au lieu de vendre des fruits à bas prix, vous pouvez vendre du jus avec une marge de 300% à 500%.


- Stabiliser vos revenus: les jus transformés se conservent bien plus longtemps que les fruits frais, vous évitant les pertes.


- Créer une marque locale : devenez un acteur reconnu dans le secteur agroalimentaire africain, un marché en pleine explosion.


- Exporter à l'international : répondez à la demande croissante de jus naturels sur le marché global.


🌍 Une solution pour lutter contre les pertes post-récolte


Saviez-vous que les pertes post-récolte représentent :

  • 2% dans les pays développés,
  • 30% dans les pays en voie de développement,
  • Et jusqu’à 50% dans certains pays africains?


Cela signifie que la moitié du travail des agriculteurs est gaspillée chaque année, c’est de l’argent jeté à la fenêtre ! Avec notre formation, vous apprendrez à transformer vos surplus de fruits en jus et à réduire ces pertes catastrophiques


Ce que vous allez découvrir dans cette formation :

Etape 1:

Les mesures d'hygiène dans la fabrication de jus de fruits : une priorité absolue

La production de jus de fruits, qu'elle soit à petite ou grande échelle, requiert une attention particulière aux normes d'hygiène à chaque étape du processus. Une contamination peut compromettre non seulement le goût du produit final, mais aussi la santé des consommateurs


Vous allez découvrir les mesures d'hygiène suivantes à mettre en œuvre

  • Comment sélectionner des fruits et légumes de bonne qualité
  • Hygiène du personnel
  • Hygiène des équipements
  • Hygiène des locaux
  • Hygiène des opérations
  • Hygiène de l'eau
  • Hygiène des matières premières
  • Hygiène des zones de production alimentaire
  • Hygiène des installations
  • Hygiène des emballages
  • Hygiène du transport
  • Entretien, nettoyage et désinfection

Etape 2:

Comment sélectionner des fruits pour un jus de qualité

Vous allez découvrir les 12 principales caractéristiques de fruits recherchées pour obtenir un jus de qualité car la qualité du jus de fruit dépend en grande partie de la qualité des fruits utilisés


Etape 3:

Les 5 opérations préliminaires à la transformation des fruits en jus

Une fois les fruits sélectionnés et préparés, ils vont subir une série d'opérations avant d'être transformés en jus.

Ces étapes sont essentielles pour garantir la qualité et la sécurité sanitaire du produit final.

Vous allez découvrir comment:

  • Garantir la pureté du produit
  • Eliminer les risques de contamination
  • Préparer les fruits à l'extraction du jus


Etape 4:

Les techniques d'extraction de jus de fruits : Broyage et Diffusion

Après les opérations préliminaires de nettoyage, tri, épépinage et coupage, on arrive à l'étape cruciale de l'extraction du jus. Deux techniques principales sont utilisées : le broyage (à l'aide d'un broyeur) et la diffusion (sans machine)


Etape 5:

Mesure et Stabilisation du Taux de Sucre et de la Quantité d'Eau dans les Jus de Fruits

La mesure et la stabilisation du taux de sucre et de la quantité d'eau dans les jus de fruits sont des étapes cruciales pour garantir la qualité, la conservation et la conformité aux normes du produit final. Ces paramètres influencent directement le goût, la texture et la durée de vie du jus


Pourquoi mesurer et stabiliser


  • Qualité gustative: Le taux de sucre influence directement la douceur du jus. Un taux trop élevé peut rendre le jus écœurant, tandis qu'un taux trop faible le rendra trop acide.
  • Conservation: Un équilibre correct entre le sucre et l'eau permet de limiter la prolifération des micro-organismes et d'augmenter la durée de conservation du jus.
  • Normes légales: De nombreuses réglementations fixent des limites minimales et maximales pour le taux de sucre et la teneur en eau dans les jus de fruits.


Etape 6:

Le traitement thermique ou la pasteurisation : un pilier de la conservation des jus de fruits

Le traitement thermique, et plus particulièrement la pasteurisation, est une étape cruciale dans la production de jus de fruits. Cette technique consiste à chauffer le produit à une température spécifique pendant un temps déterminé pour détruire les micro-organismes responsables de l'altération et de la fermentation, tout en préservant au maximum les nutriments (vitamines) du jus.


Pourquoi pasteuriser ?


  • Prolonger la durée de conservation: En éliminant la majorité des micro-organismes, la pasteurisation empêche le jus de fermenter et de se détériorer plus rapidement

.

  • Assurer la sécurité alimentaire: Elle détruit les micro-organismes pathogènes potentiellement présents dans le jus, garantissant ainsi la sécurité pour le consommateur.


  • Inactiver les enzymes: Certaines enzymes peuvent altérer le goût, la couleur ou la texture du jus. La pasteurisation permet de les inactiver.

Etape 7:

Le conditionnement des jus de fruits

Le conditionnement consiste à introduire le produit fini dans des contenants adaptés, à les fermer hermétiquement et à les étiqueter. Cette étape est cruciale car elle assure la préservation du jus, sa protection contre les contaminations extérieures et fournit toutes les informations nécessaires au consommateur.


Etape 8:

Le refroidissement : une étape cruciale dans la production de jus de fruits


Il s'agit d'un processus qui consiste à abaisser rapidement la température du jus après la pasteurisation. Il garantit la sécurité alimentaire, préserve la qualité du produit


Etape 9:

La pratique de la fabrication de jus de fruits au laboratoire

Vous allez découvrir:

  • Comment je fabrique le jus d'ananas facile et délicieux
  • Comment je fabrique le jus ou boisson de corossol facile et délicieux
  • Comment je fabrique le jus ou boisson du fruit de la passion facile et délicieux au laboratoire

🎁 BONUS EXCLUSIFS SI VOUS REJOIGNEZ AUJOURD’HUI

Pour vous aider à aller encore plus vite, nous vous offrons :


1. Un module sur le business des jus de fruits : apprenez à identifier les marchés locaux et internationaux pour écouler vos produits rapidement (Valeur : 200€).


2. Des astuces exclusives pour conserver vos jus plus longtemps et éviter les pertes inutiles (Valeur : 200€).


3. Une liste de fournisseurs fiables pour vos matières premières et équipements à des prix abordables en Afrique (Valeur : 50€).


4. Une checklist des équipements indispensables (Valeur : 50€)

Pour que vous puissiez démarrer sans rien oublier.


5. Un accès à notre groupe privé WhatsApp (Valeur : 200€)

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Ces bonus sont disponibles seulement pour les 50 premières inscriptions.

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Nous croyons tellement en la valeur de cette formation que nous vous offrons une garantie de remboursement intégral sous 30 jours. Si vous n’êtes pas satisfait, vous récupérez votre argent, sans poser de questions

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🚀 CE QUE NOS ÉTUDIANTS DISENT DE NOUS


Marie, productrice de mangues en Côte d’Ivoire :


Avant, je perdais presque la moitié de mes mangues pendant la saison. Grâce à cette formation, j’ai appris à fabriquer du jus de mangue. Maintenant, je gagne 4 fois plus en vendant mes jus dans les supermarchés locaux."


Jean-Paul, entrepreneur agricole au Sénégal :


Je pensais que la transformation était compliquée et chère. Avec cette formation, j’ai découvert qu’avec 300 000 CFA, je pouvais démarrer une activité rentable. Aujourd’hui, je produis 200 bouteilles par semaine.

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